Rillettes de thon

[Invité]

Créée par GAËLLEFE Publiée le 19/01/2011
Nombre de parts | 1
Unités ProPoints® estimées par part | 4,5
Catégorie | Poissons & fruits de mer

Ingrédients

100 g de thon au naturel
1/2 cuillerée à café de moutarde
1 petit suisse 20%
1 cc de crème fraîche
2 cc de citron
Sel et poivre
1 cc d'estragon haché
1 pincée de paprika

Préparation

Egoutter le thon et l'émietter à la fourchette.

Mettre la moutarde dans un grand bol; ajouter le petit suisse, la crème fraîche, le jus de citron, l'estragon, le sel et le poivre

Bien mélanger avec les miettes de thon.

Placer au réfrigérateur environ 1h

Saupoudrer de paprika au moment de servir

source WW

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