Le Slunch ........

Invité Dim 20 Nov - 5:53

Nouvelle tendance cuisine du moment, le slunch n'est à surtout pas confondre avec le brunch. Contraction de "Supper" et de "lunch", à mi chemin entre le gouter et le diner, le slunch se pratique le dimanche, généralement de 16h à 22h. C'est avant tout un moment convivial entre amis ou en famille. C'est en quelque sorte un apéritif dinatoire, avec du sucré pour l'après-midi, et du salé le soir. Pas question de passer son week-end en cuisine, le buffet doit être facile et rapide à préparer. Oubliés les couverts et assiettes, on se sert tel un buffet géant. Tous les convives peuvent également apporter quelque chose à grignoter. Idéal pour se détendre et passer un bon moment avant d'attaquer la semaine.

minute essentielle