Le modèle alimentaire français, un rempart contre l'obésité ?

Invité Lun 20 Sep - 20:03

La recette miracle des Français pour ne pas devenir obèses : passer à table ! Selon une étude du Centre de recherche pour l'étude et l'observation des conditions de vie (Credoc), le modèle alimentaire français contribue à limiter ce risque. Ce modèle (repas structurés pris à des heures régulières et comportant plusieurs plats) s’oppose notamment au modèle en cours aux États-Unis, un pays où l’alimentation hors repas est privilégiée et où la proportion de personnes obèses est nettement plus élevée : elle atteint 26,9% de la population adulte contre 14,5% en France.

source: RTL