Purée de carottes

[Invité]

Recette déposée par Délices de France
Temps de préparation : 15 Minutes
Temps d cuisson : 20 Minutes
Temps total : 35 Minutes
Coût : moins de 3€ par personne
Difficulté : facile
Nombre de personnes : 4

Les ingrédients pour :
Purée de carottes
- 5 carottes
- 1 grosse pommes de terre
- 2 cuil. à soupe de crème fraîche
- Une noisette de beurre
- une pincée de cumin
- sel, poivre


Préparation pour :
Purée de carottes

Pour réaliser votre purée de carottes :

1/ Epluchez les carottes et la pomme de terre.

2/ Mettez- les à cuire à la vapeur pendant 20 min.

3/ Mettez les légumes et la crème fraîche dans un mixeur. Ajoutez le cumin et assaisonner. Remiser.

Versez votre purée de carottes dans un plat et ajoutez-y une noisette de beurre.

source: délices de france

[fougere]

j'en fait souvent à mes petites-filles avec plein de variantes !!