GATEAU A L'ANANAS et COCO
4 participants
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GATEAU A L'ANANAS et COCO
Pour 6 personne(s)
- 150g de beurre
- 150g de sucre
- 150g de farine
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure
- 1 boîte d'ananas en tranche
PREPARATION
1
Bien mélanger le beurre ramoli et le sucre.
2
Ajouter les oeufs un à un puis la farine et la levure.
3
Faire un caramel, ou naper de caramel le fond du moule.
4
Poser les tranches d'ananas égoutées sur le caramel.
Verser la pâte par dessus.
5
Cuire à 180°c durant 30 minutes.
6
Napper le gâteau du jus d'ananas mélangé à une cuillère de rhum après la cuisson.
bon moi j'avais un ananas frais, je l'ai coupé en tranches que j'ai fait cuire à ma poêle puis caraméliser, et j'ai remplacé les 150gr de sucre par 15gr de canderel ................et j'ai mis de la noix de coco en poudre entre l'ananas et la pâte !!!
bon appétit ...............
- 150g de beurre
- 150g de sucre
- 150g de farine
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure
- 1 boîte d'ananas en tranche
PREPARATION
1
Bien mélanger le beurre ramoli et le sucre.
2
Ajouter les oeufs un à un puis la farine et la levure.
3
Faire un caramel, ou naper de caramel le fond du moule.
4
Poser les tranches d'ananas égoutées sur le caramel.
Verser la pâte par dessus.
5
Cuire à 180°c durant 30 minutes.
6
Napper le gâteau du jus d'ananas mélangé à une cuillère de rhum après la cuisson.
bon moi j'avais un ananas frais, je l'ai coupé en tranches que j'ai fait cuire à ma poêle puis caraméliser, et j'ai remplacé les 150gr de sucre par 15gr de canderel ................et j'ai mis de la noix de coco en poudre entre l'ananas et la pâte !!!
bon appétit ...............
Invité- Invité
Re: GATEAU A L'ANANAS et COCO
hummmmmmmm
Petite Elfe- Messages : 2077
Date d'inscription : 30/07/2010
Age : 50
Localisation : Essonne
Re: GATEAU A L'ANANAS et COCO
Merci ma chérie
fougere- Messages : 17673
Date d'inscription : 29/07/2010
Age : 73
Localisation : Var
Re: GATEAU A L'ANANAS et COCO
j'en ai l'eau à la bouche merci
choupette- Messages : 307
Date d'inscription : 15/10/2011
Re: GATEAU A L'ANANAS et COCO
il me tente bien ce gateau, j'ai bien envie de le faire ce week end mais j'ai pas d'ananas a la maison. hoooo il a l'air trop bon demain je vais aller acheter un ananas. je suis trop gourmande
lexili- Messages : 141
Date d'inscription : 05/12/2012
Age : 43
Localisation : en Aquitaine
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